Millised vürtsid on koertele ohutud?

Mulle meeldib nii vürtsidega süüa teha, et minu aromaatsete väikeste pudelite kollektsioon on minu köögisahvris terve riiuli ületanud. Lisaks ainulaadsete maitsete ja aroomide pakkumisele minu roogadele armastan ma seda, et vürtsid võivad sisaldada ka meditsiinilisi omadusi. Traditsiooniline hiina meditsiin (TCM) on tuhandeid aastaid kasutanud taimede tervendavat jõudu - kogu TCMi aspekt põhineb vürtside ja ürtide kasutamisel mitmesuguste terviseseisundite raviks.



Vürtsid pole siiski mõeldud ainult inimestele. Meie koerad saavad vürtsidest kasu ka oma toidus. Nõuannete saamiseks vürtside ohutu kasutamise kohta koera tervise parandamiseks pöördusin Miami osariigi tervikliku loomaarsti Josie Beugi poole. Siin on tema näpunäited koerte vürtside kohta.

Esiteks, mis on vürtsid?

Vintage foto koeraga kokaga kokkamisest

Millised vürtsid on koertele ohutud?



Maitsetaimede ja vürtside määratlus erineb dr Beugi sõnul sellest, kas räägite neist TCM-i või toiduvalmistamise vaatenurgast. 'TCM-is kasutavad ravimtaimed taimsete ravimeetodite loomiseks taime kõikidest osadest koosnevaid preparaate,' ütleb ta. 'Kuid toiduvalmistamisel pärinevad ürdid taimede lehtedest, vürtsid aga teistest osadest, näiteks juurtest, lilledest, vartest, puuviljadest, koorest või seemnetest.' Mõnest taimest saab nii maitsetaimi kui ka vürtse. Näiteks cilantro on ürt ja koriander on vürts, kuid mõlemad pärinevad samast taimest. Asja keerukamaks muutmiseks kuivatatakse mõningaid ürte, näiteks basiilikut, peterselli, pune ja tüümiani vürtsidena. Ja muud koostisosad, mida me vürtsidena arvame, pole vürtsid ega ürdid. Näiteks küüslauk on sibul, mida leidub ka küüslaugupulbri kujul.



Selle loendi puhul võtke maitseainetena arvesse mis tahes toiduvalmistamiseks kasutatud taime kuivatatud vormi - peamiselt seetõttu, et nii mõtleme neist igapäevaelus.


Ohutud ja kasulikud vürtsid koertele

Dr Beug soovitab järgmisi koerale ohutuid vürtse.

Basiilik koertele

Basiilik.

miks koerad haigutavad
  1. Antibakteriaalne
  2. Vähivastane
  3. Võitleb vabade radikaalidega
  4. Aitab ennetada diabeeti
  5. Kaitseb maksa
  6. Vähendab valu ja põletikku



Näpunäide:Lisage basiilik, mis aitab vähendada valu ja põletikku artriidiga koertel.

Koriander koertele

  1. Leevendab iiveldust
  2. Kõhulahtisuse vastane
  3. Lihtsustab soolegaase
  4. Parasiidivastane
  5. Aitab keha detoksifitseerida
  6. Suurendab piima voolu

Ettevaatust:Vältige koriandri andmist tiinetele loomadele, kuna see võib stimuleerida emaka kokkutõmbeid.

Kaneel koertele

Millised vürtsid on koertele ohutud?

  1. Põletikuvastane
  2. Näitab vähivastaseid omadusi
  3. Reguleerib veresuhkrut
  4. Võitleb vabade radikaalide vastu
  5. Kaitseb südamehaiguste eest
  6. Võib vähendada Alzheimeri ja Parkinsoni tõve riski inimestel ja sarnaseid haigusi koertel



Näpunäide:Valige tavalisema Cassia sordi asemel tseiloni kaneel, kuna seda on verd vedeldavas kumariinis palju vähem.

Till koertele

  1. Põletikuvastane
  2. Antimikroobne, seenevastane, antibakteriaalne
  3. Parandab seedimist
  4. Alandab veresuhkrut
  5. Reguleerib menstruatsiooni
  6. Leevendab kõhulahtisust

Ettevaatust:Vältige tilli andmist rasedatele koertele, kuna see võib põhjustada menstruatsiooni ja põhjustada raseduse katkemist.

Apteegitill koertele

  1. Toimib toksiinide eemaldamiseks diureetikumina
  2. Aitab seedimist
  3. Leevendab kõhukinnisust, kõhulahtisust ja soolegaase
  4. Aju funktsiooni eelised Y Sisaldab vähivastaseid omadusi
  5. Suurendab imetamise ajal piimatoodangut

Ettevaatust:Liigne apteegitilli tarbimine võib põhjustada terviseprobleeme, sealhulgas hingamisraskusi ja südamepekslemist.

Ingver koertele

  1. Põletikuvastane
  2. Kergendab iiveldust ja maohäireid
  3. Aitab suurendada kognitiivseid funktsioone
  4. Aitab reguleerida veresuhkru taset
  5. Võib blokeerida vähkkasvajate kasvu
  6. Vähendab artroosiga seotud valu

Näpunäide:Vanematele koertele ingveri andmine võib aidata suurendada kognitiivseid funktsioone ja vähendada vanusega seotud liigesevalu.

Piparmünt koertele

  1. Leevendab käärsoole spasme
  2. Parandab ärritunud soole sündroomi tunnuseid
  3. Vähendab soolestiku gaase
  4. Leevendab seedehäireid
  5. Rahustab kõhuhädasid
  6. Ravib kõhulahtisust

Ettevaatust:Vältige gastroösofageaalse reflukshaigusega koertele andmist. Võib põhjustada diabeetikutel hüpoglükeemiat.

Pune koertele

  1. Antibakteriaalne
  2. Seenevastane
  3. Põletikuvastane
  4. Sisaldab vähiga võitlevaid polüfenoole
  5. Leevendab seedehäireid ja kõhulahtisust
  6. Rikas antioksüdantide vastu võitlemaks vabade radikaalidega

Ettevaatust:Pune võib veritsushäiretega koertel suurendada verejooksu ohtu. Kasutage suhkruhaigetega koertega ettevaatlikult, kuna pune võib vähendada veresuhkrut.

Petersell koertele

  1. Antibakteriaalne
  2. Põletikuvastane
  3. Võib aidata kaitsta kuseteede infektsioonide, neerukivide ja sapipõie kivide eest
  4. Looduslik diureetikum
  5. Rikas antioksüdantide poolest

Ettevaatust:Vältige kaltsiumoksalaadi kividele kalduvate koerte manustamist, kuna petersellis on palju oksalaate.

Kurkum koertele

  1. Vähivastane
  2. Põletikuvastane
  3. Võitleb vabade radikaalidega
  4. Aitab soolestikul paraneda
  5. Parandab ajutegevust
  6. Vähendab artriidi sümptomeid

Ettevaatust:Kurkum toimib verevedeldajana ja võib suurendada verejooksu riski koos mõne ravimi ja botaanikaga, nagu mittesteroidsed põletikuvastased ravimid, küüslauk ja Gingko biloba. Rusikareeglina soovitab dr Beug väikestele koertele ¼ tl, keskmistele ½ tl ja suurtele koertele 1 tl päevas, toiduks segatuna. 'Peamine on meeles pidada, et rohkem pole parem,' ütleb ta. 'Pealegi võib tugev vürtside aroom koerad toidust välja lülitada.'


Ohtlikud vürtsid koertele

Dr Beug soovitab vältida järgmisi vürtse:

  1. Küüslauk (veetustatud või pulber):'Koertele väikeste koguste värske küüslaugu andmine on ohutu ja kasulik,' ütleb dr Beug. Ta soovitab siiski vältida pulbrilist vormi selle suurema kontsentratsiooni ja tugevuse tõttu.
  2. Sibulapulber:Tiosulfaat, sibulas sisalduv ühend, võib põhjustada koertel hemolüütilist aneemiat - seisundit, milles punased verelibled lõhkevad. 'Mängi seda turvaliselt ja väldi seda mis tahes kujul,' ütleb dr Beug.
  3. Pipar:Must pipar on kuldse pasta (kurkumipulbri, vee, õli ja musta pipra segu, mida võetakse suu kaudu põletikuvastaste ja muude ravivate omaduste tõttu) populaarne komponent, mis aitab suurendada kurkumi kurkumiini imendumist. Dr Beug soovitab selle siiski vahele jätta, kuna musta pipra piperiin suurendab ka retseptiravimite imendumist, suurendades juhusliku üleannustamise võimalust.
  4. Muskaatpähkel:Muskaatpähkel sisaldab müristitsiini, mis on koertele mürgine ja võib põhjustada sümptomeid desorientatsioonist krampideni. ROSEMARY “Rosmariin on üldiselt ohutu; vältige siiski selle andmist koertele, kellel on kalduvus krampidele, kuna see võib seda seisundit halvendada, ”ütleb dr Beug.

See tükk ilmus algselt 14. mail 2018.

Pisipilt: fotograafia Chalabala | Thinkstock.

Lisaks saate teada, kuidas need vürtsid võivad teie vererõhku alandada >>

Diana Laverdure-Dunetz, MS, on koerte toitumisspetsialist ja kaasautor W. Jean Doddsiga, D.V.M., kahest raamatust, sealhulgasKoerte nutrigenoomika: uus teadus teie koera toitmiseks optimaalse tervise nimel. Nende veebikursuse 'Koerte täielik toitumine' leiate saidilt myhealthydog.dog.

Toimetaja märkus:See artikkel ilmus esmakordselt ajakirjas Dogster. Kas olete uut Dogsteri trükiajakirja poodides näinud? Või oma loomaarsti kabineti ooteruumis? Telli kohe, et ajakiri Dogster otse teile kätte toimetataks!